Genug gelesen - Ich will backen!
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Noch nicht überzeugt? Dann hier nochmal eine kleine Zusammenfassung:
- gesunde und einfach umsetzbare Rezepte
- ein gutes Gewissen den Tieren und der Umwelt gegenüber
- abwechslungsreiche Backideen für süße und deftige Speisen
- ausführliche Backanleitungen mit ansprechenden Bildern
- leckere Speisen, die garantiert gelingen
- KEINE langwierige Suche im Internet
- eine umfassende Rezeptsammlung - immer und überall griffbereit
- Bewunderung und Anerkennung deiner Backkünste von Freunden und Verwandten
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Feedback unserer veganen Hobbybäcker
Die Rezepte sind wirklich fantastisch. Mein Freund und ich sind noch nicht lange Veganer. Aber mit diesem Backbuch fällt es uns leichter unserer Linie treu zu bleiben. 😉
Ich hätte niemals gedacht, dass es sooo viele tolle vegane Backrezepte gibt. Mit der übersichtlichen Anleitung ist es kinderleicht diese Rezeptideen nachzubacken. Vielen Dank!
Wahnsinn, was man vegan so alles backen kann!
Meinen Kollegen auf der Arbeit ist nicht aufgefallen, dass der Käsekuchen, den ich mitbrachte, absolut vegan war. Allen hat es geschmeckt und ich wurde sogar nach dem Rezept gefragt! Obwohl ich nicht streng vegan lebe freue ich mich darüber, die Möglichkeit zu haben, auf einfache vegane Rezepte zurückgreifen zu können. Dieses Buch ist wirklich eine Bereicherung!
Sehr schön gestaltetes Buch mit Rezepten, die klar beschrieben sind und sich auch von Laien gut nachbacken lassen. Es sind nicht nur Rezepte für süße Speisen enthalten, sondern auch für herzhafte Backwaren. Kann das Buch nur empfehlen, super Preis-Leistungsverhältnis!
Die Rezepte lassen sich einfach nachbacken! Mir war nicht bewusst, dass Vieles auch ohne Ei und Butter funktioniert – jetzt schon 😉
Vegane Rezepte schrecken mich häufig aufgrund der teilweise sehr „originellen“ Zutaten ab. Für mich müssen die Zutaten im üblichen Supermarkt zu kaufen sein. Und dies ist mit dem Buch eindeutig möglich. Alle Backwaren sind wirklich gelungen und schmecken sehr gut! Deshalb empfehle ich das Buch wärmstens weiter!
Das Buch besticht durch viele nützliche Basics und Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Backspeisen. Jedem ist das Buch empfohlen, der sich an die vegane Art zu backen herantasten möchte und einfache Rezepte sucht. Genuss ist absolut vorhanden! Wirklich super lecker
Um einen kleinen Einblick zu erhalten: Dorfkind. Werdender Papa. Blondschopf. Feinschmecker. Hobby-Koch. Hobby-Bäcker. Kulinarisch Interessierter. Bürokaufmann. Gärtner. Ehemann. Musikliebhaber. Naturfreund. Sauerkrautverzehrer. Bartmensch. Küchenfreund. Aufräumverweigerer.

Vermutlich aus eigener Erfahrung heraus, sprach Oscar Wilde: „Nach einer guten Mahlzeit kann man allen verzeihen – selbst seinen eigenen Verwandten“ und spricht mir damit aus der Seele oder eher aus der Magengegend.
Ich bin ein Familienmensch und assoziiere ein harmonisches Familienleben auch immer mit einem geselligen Essen. Mein Geld verdiene ich mit Anzug und Krawatte, gebe es aber liebend gern für meine neusten Rezeptideen aus. Ich bin ständig auf der Suche nach interessanten Produkten aus der näheren Umgebung und verbringe viel Zeit damit, eigene Rezepte zu entwickeln, auszuprobieren, sie zu verwerfen, zu verändern oder abzusegnen.
Als baldiger Papa zweier hungriger Zwillinge ist es mir besonders wichtig, meine Familie gesundheits- und umweltbewusst zu ernähren. Dazu gehört für mich keineswegs der absolute Verzicht auf tierische Produkte, kann jedoch diese Entscheidung anderer vollends nachvollziehen. Doch Essen sollte Spaß machen und nicht zu einem Zwang mutieren.
Mit dem gewissen Hauch Verantwortungsbewusstsein lässt es sich durchaus ausgiebig, hingebungsvoll und umweltbewusst schlemmen. Seit geraumer Zeit beschäftige ich mich mit der Zubereitung „traditioneller“ Gerichte auf vegetarische bzw. vegane Art und Weise. Im Laufe der Zeit sammelten sich Rezepte an, die durchaus Anklang bei Freunden und Familie fanden. Insbesondere erzielten die veganen Backrezepte freudige Gaumen. Diese möchte ich euch nicht vorenthalten und habe sie daher in meinem ersten Backbuch für euch zusammengestellt. Möge es nicht bei diesem Exemplar bleiben – ich arbeite eifrig an weiteren superleckeren und natürlichen vegetarischen oder veganen Kompositionen!
Bis dahin viel Freude beim Backen,
euer Jean
- Ahornweg 27, 31592 Stolzenau
- mail@wir-backen-vegan.de